ans le Jura, la gastronomie est une tradition
qui sait conjuguer les idées et les bons produits !
Pour le plaisir des yeux et du palais,
laissez-moi vous conseiller quelques bonnes tables amies
où vous serez accueillis comme chez nous : en invité.




 

 

Le Restaurant du Château de Germigney
Un lieu d’exception où le Chef étoilé Pierre Basso Moro
vous étonnera par l’originalité de sa carte
– entre son Sud natal et son Jura d’adoption.
Venez de notre part, vous nous en direz des nouvelles…

Le Bistrot "Le Pontarlier"
La table Bistrot du Château de Germigney,
à quelques mètres de l’Etablissement. Ambiance nappe
à carreaux et esprit guinguette sur les bords de la Loue…
le savoir-faire et le service du Château en plus.
Port Lesney +33 (0)3 84 73 85 85
www.chateaudegermigney.com

 

Jean-Paul Jeunet
Quand la haute cuisine joue avec la tradition et la modernité,
le meilleur est à attendre à la table de Jean-Paul Jeunet.
Mieux qu’une référence gastronomique, un artiste du pays.
Arbois +33 (0)3 84 66 05 67
www.jeanpauljeunet.com

Auberge du Grapiot
Des produits sélectionnés avec soin, des plats audacieux
qui revisitent le terroir, le soin du détail… font de cette
auberge-là, l’un de nos repères gourmands préférés.
Pupillin +33 (0)3 84 37 49 44

La Balance. Mets et Vins.
Une belle rencontre entre un Chef et des viticulteurs,
tous passionnés de bonnes ententes gastronomiques.
A goûter, les mémorables soirées découvertes…
Arbois +33 (0)3 84 37 45 00

Caveau d’Arbois
Des produits natures, des saveurs d’ici,
des parfums de la terre…
Retrouvez l'accueil légendaire des tables jurassiennes
Arbois - +33 (0)3 84 66 10 70
www.caveau-arbois.com